公共好这里是香姐作念好意思食，每天共享厚味的家常菜。冬至行将莅临，冬至这一天是一年中阴气最盛阳气最弱时辰，容易受到凉气侵袭，导致气血不畅，从而容易出现伤风发热、皮肤病、鼻塞流鼻涕等问题，冬至前后一定要作念好御寒御寒的职责，多吃点衣裳、多吃点养分暖身的食品，有奢华的能量来抗争凉气。冬至前后，不错给家东谈主安排这八谈蒸菜，养分又开胃，家东谈主吃得饱，躯壳能量足，补足阳气抗争阴寒，健康过酷寒。底下，咱们整个来望望这八谈蒸菜的作念法标准吧。

一、香菇板栗蒸鸡翅

准备食材:鸡中翅，板栗，香菇，姜片，葱段，葱花。

作念法标准:

1、鸡中翅清洗干净，对半剁成两块，放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油，握拌均匀腌制二尽头钟。

2、板栗剥掉外壳，洗净后沥干水分。鲜香菇清洗干净，切成薄片。

3、把香菇和板栗放入腌制好的鸡翅中，握拌均匀，然后放入蒸盘中，冷水上锅蒸半个小时。

4、香菇板栗鸡翅蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

二、玉米蒸排骨

准备食材:排骨，胡萝卜，玉米，姜丝，葱段，葱花。

作念法标准:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，用厨房纸吸干水分，然后放入姜丝、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油，握拌均匀腌制二尽头钟。

2、玉米清洗干净，沥干水分后剁成小块。胡萝卜削掉外表，洗净后切成小块。

3、把胡萝卜和玉米放入腌制好的排骨中，握拌均匀后冷水上锅蒸四十五分钟支配。

4、胡萝卜玉米排骨蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

三、板栗蒸鸡

准备食材:鸡肉，板栗，姜丝，葱花，香菜碎。

作念法标准:

1、鸡肉清洗干净剁成小块，用厨房纸吸干水分，再放入姜丝、食盐、生抽、蚝油、食用油，握拌均匀。

2、板栗剥掉外壳，清洗干净沥干水分，再放入鸡肉中，握拌均匀腌制十五分钟。

3、板栗鸡肉腌制好了之后，冷水上锅蒸二十五分钟。

4、板栗鸡肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

四、山药蒸排骨

准备食材:排骨，山药，姜末，蒜末。

作念法标准:

1、排骨剁成小块，放入面粉和净水，握洗干净血水，冲洗干净后沥干水分，再用厨房纸吸干水分，然后放入姜末、蒜末、食盐、蚝油、胡椒粉、淀粉，握拌均匀腌制半个小时。

2、山药削掉外表，清洗干净后切成滚刀块，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的排骨，水开上锅蒸四尽头钟。

3、山药排骨蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

五、娃娃菜蒸肉片

准备食材:瘦肉，娃娃菜，姜末，蒜末，葱花。

作念法标准:

1、瘦肉清洗干净，沥干水分切成薄片，放入姜末、蒜末、葱花、食盐、酱油、淀粉和食用油，握拌均匀腌制二尽头钟。

2、娃娃菜清洗干净，沥干水分切成小段，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的瘦肉，冷水上锅蒸尽头钟支配。

3、娃娃菜蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

六、番茄蒸牛肉

准备食材:牛肉，番茄，姜丝，葱段，葱花。

作念法标准:

1、牛肉清洗干净切成薄片，放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油，握拌均匀腌制尽头钟。

2、番茄表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的牛肉。

3、起锅烧水，番茄牛肉冷水上锅蒸十五分钟支配。蒸熟后取出来，撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

七、清蒸鸡翅

准备食材:鸡中翅，姜丝，葱段。

作念法标准:

1、鸡中翅清洗干净，用厨房纸吸干水分，再放入姜丝、葱段、生抽、盐焗鸡粉、食用油，握拌均匀腌制半个小时。

2、把腌制好的鸡中翅铺在蒸盘中，冷水上锅蒸半个小时支配。

3、鸡翅蒸熟后，通达锅盖取出来，即可端上桌开吃。有条目的，不错撒上点葱花和白芝麻点缀。

八、番茄香菇蒸牛肉

准备食材:牛肉，番茄，鲜香菇，葱花。

作念法标准:

1、牛肉清洗干净，沥干水分切成薄片，放入姜丝、酱油、淀粉和食用油，握拌均匀腌制二尽头钟。

2、鲜香菇放入盐水中浸泡瞬息，再清洗干净，挤干水分后切成薄片。番茄削掉外表，然后切成小块。

3、把香菇和番茄铺在蒸碗底部，再铺上腌制好的牛肉，冷水上锅蒸十五分钟支配。

4、番茄香菇牛肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。